ValĂ©rie Dussault est une experte en alimentation fonctionnelle, spĂ©cialisĂ©e en santĂ© digestive et en optimisation mĂ©tabolique. DĂ©tentrice dâun baccalaurĂ©at et dâune maĂźtrise en nutrition de lâUniversitĂ© de MontrĂ©al, ainsi que dâune certification amĂ©ricaine en alimentation fonctionnelle, elle accompagne depuis plus de 13 ans les personnes souhaitant retrouver leur Ă©nergie, amĂ©liorer leur digestion et transformer leur santĂ© globale. Auteure, confĂ©renciĂšre et fondatrice de programmes comme As-tu du Guts et le Club Alimentation Fonctionnelle, elle marie accompagnement humain et outils numĂ©riques pour guider des centaines de personnes chaque annĂ©e. Sa mission : redonner aux QuĂ©bĂ©cois le pouvoir de comprendre leur corps et dâagir concrĂštement sur leur bien-ĂȘtre.