Zon, Zee & Smaak: Een Antilliaanse Keukenreis

Synopsis

Duik in de hartverwarmende wereld van de Antilliaanse keuken met 'Zon, Zee & Smaak'. Dit kookboek neemt je mee op een culinaire reis langs de eilanden Aruba, Bonaire, Curaçao, Sint Maarten, Saba en Sint Eustatius, met een speciale focus op de geliefde gerechten, verrukkelijke desserts en verfrissende dranken die deze regio zo uniek maken. Van de geurige stoofpotten tot de zoete, tropische lekkernijen, elk recept is een viering van de eilandcultuur, verrijkt met persoonlijke anekdotes en handige tips van auteur Lian Verkerk. Speciaal samengesteld voor liefhebbers van de Caribische keuken, zowel op de eilanden als in Nederland, biedt dit boek een schat aan authentieke smaakervaringen. Ontdek hoe je thuis de smaak van de zon op tafel zet, met recepten die variëren van eenvoudige weekmaaltijden tot indrukwekkende feestgerechten. 'Zon, Zee & Smaak' is meer dan een kookboek; het is een uitnodiging om de gastvrijheid en de levendige smaken van de Antillen te omarmen en te delen.